두릅

봄바람이 살랑이는 계절, 쌉싸름한 향으로 입맛을 돋우는 두릅이 우리 곁으로 찾아왔습니다. 특유의 풍미와 영양 가득한 효능으로 많은 사랑을 받는 두릅! 하지만 어떻게 고르고, 어떻게 먹어야 제대로 즐길 수 있을까요? 지금부터 두릅의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다. 두릅의 효능부터 손질법, 다양한 레시피까지,...